Vinprovningar under matmässan.

IMG_4521liten (1)

Oskar håller vinprovning under vintermarknaden 2014.

Det här året har vi ett nytt koncept för vinprovningarna. Istället för den kalla tallrik som man tidigare år fått till vinet kommer man nu att få en hel meny med renkött som genomgående tema. Vi håller som bäst på att finjustera smakerna i recepten så det ska bli riktigt gott. Utsi Ren kommer att delta och berätta om vad man kan göra med renkött.