På kurs i smaksättning

Nu har jag varit på kurs med Eldrimner och Carina Dalunde på Norra Stene. Vi har lärt oss smaksättning av olja, salt och vinäger. Mycket nyttigt och roligt. Nu är det bara att flyga hem och omsätta allt i praktiken. Jag fick även med mig en vinägermoder. Jag får hoppas hon klarar sig bra på flyget och att inte de dubbla plastpåsarna går sönder.